Pizzeria “I Camaldoli” “Il nostro Impasto è realizzato grazie alle farine macinate a pietra del Molino Grifoni (dal 1696), Castel San Niccolò (AR)” “I nostri affettati provengono dalla macelleria Perigli di Pomino – Rufina (FI), fatti secondo le antiche ricette montanare, senza alcun tipo di conservante” “I nostri ortaggi e il nostro olio provengono dall’Azienda
Primi Piatti Spaghetti al pesto di rucola e salmone. Spaghetti with salmon and rocket pesto. Spaghetti alla crema di limone, tonno e papavero. Spaghetti with poppy, tuna and lemon sauce. Spaghetti con pomodoro fresco e burrata. Spaghetti whith fresh tomato and Apulian burrata (butter mozzarella) Spaghetti con pomodori secchi, alici e mollica. Spaghetti with dried
Primi Piatti Spaghetti al pesto di rucola e salmone. Spaghetti alla crema di limone tonno e papavero. Spaghetti pomodoro fresco e burrata. Spaghetti pomodori secchi alici e mollica. Penne al pesto di pistacchi e pancetta. Penne alla cipolla caramellata e burrata. Riso venere con crema di melone e prosciutto. Insalata di farro con verdure. Piatto
Antipastoja Tegamino di melanzane alla parmigiana (7) € 6,50 Munakoiso Parmigiana uunissa mozzarellaa, tomaattikastiketta ja parmesanjuustoa Antipasto misto del Norcino con fettunta all’olio novo e mozzarella d.o.p. (1) € 9,00 Suolatut lihat, salamia ja paahdettua leipää uudella oliiviöljyalan ja mozzarellaa Crostini Toscani con patè di fegatini (1-4) € 6,50 Paahdettu viipaletta leipää, maksa patè Crostini con lardo di cinta
Antipasti Tegamino di melanzane alla parmigiana (7) € 6,50 Padlizsán Parmigiana kemencében, Mozzarella, paradicsomos vajmártással, parmezán sajt Antipasto misto del Norcino con fettunta all’olio novo e mozzarella d.o.p. (1) € 9,00 Mix pácolt húsok, szalámi és pirított kenyér új olajtermelésre és mozzarellával Crostini Toscani con patè di fegatini (1-4) € 6,50 Pirított szelet kenyér, a máj patè Crostini